الضيافة

مدير قسم الأغذية والمشروبات

قطر فنادق ومنتجعات رافلز
تقدم للوظيفة

وصف الوظيفة

يشارك في اجتماعات قسم الأغذية والمشروبات ويتدرب باستمرار فريق العمل على المهارات السلوكية، وعمليات البيع، والخدمة. يتأكد من نظافة المعدات، ويحضر سجلًا يوميًا بالتفاصيل، وينسق مع قسم الهندسة عند الحاجة للصيانة. يتابع الإشغال اليومي ويعالج الشكاوى ويضمن رضا الضيوف.

المهارات المطلوبة

  • قدرات القيادة
  • مهارات حل المشكلات
  • التواصل الفعال
  • خدمة العملاء
  • إدارة المخزون

المؤهلات المطلوبة

  • خبرة إشرافية لمدة سنتين في مجال خدمة الطعام أو البيع بالتجزئة
  • دبلوم التعليم الثانوي أو ما يعادله؛ درجة البكاليوس في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة مفضل

الوسوم

مدير_قسم_الأغذية_والمشروبات صناعة_الضيافة خدمة_العملاء قيادة_فريق